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第106章 过年 (第1/2页)
??随着一阵噼里啪啦的鞭炮声,年三十正式拉开了序幕。 ??家家户户开始贴春联,扫旮旯,极尽所能的去迎接下一个年头。 ??乔连连提前买好了福字和春联,又用淀粉水熬了一锅浓稠的米浆。 ??顾绍非常自觉的接过,带着几个男孩子往墙上,大门上刷米浆,贴春联。 ??乔连连就负责做饭,顾鹊给她刷锅烧火。 ??大年三十嘛,吃的总是要丰盛一些。 ??家里又不是之前短缺的状态,想吃什么都吃得起。 ??最关键的是,摊上了一个大方还会吃的娘。 ??普通人家过年,一盘饺子也就罢了,乔连连做了整整五种口味的饺子。 ??有猪肉荠菜馅的,芹菜牛肉馅的,猪肉大葱馅儿的,三鲜素馅的,还有一个猪肉玉米馅儿的。 ??不仅如此,她还配了足足四碟小凉菜。 ??一盘猪皮冻,就是拿猪皮洗干净刮去猪油切碎熬煮出胶原蛋白,再放在外头冷上一夜让其凝固成型,第二天吃的时候切成块放点酱油醋和小葱碎就很美味了。 ??一盘卤羊腿,这是从四喜楼拿的,甜辣口的羊肉撕碎放在盘子里,什么都不放,只微微加热,就香的人口水直流。 ??一盘酱菜,主料是萝卜,但因为经过发酵以及各种香料腌制,早已脱胎换骨。乔连连又把它切成条,拿芝麻油拌了一下,香味更加丰富有层次。 ??一盘清蒸金针菇,把金针菇洗净撕片平铺在盘子里,加点葱姜大火蒸上盏茶时间,出锅浇上提前配好的料汁,简简单单好吃又好做。 ??碧松蹲守在厨房外头,光看着这些菜的制作就已经口水横流。 ??等乔连连终于樱口微张,喊了声“吃饭了”,他便立时弹起来,一跃进了厨房,殷勤的将碗尽数端到了正厅。 ??他手大不怕烫,速度又快走的又稳,外头贴春联的爷几个才回来,饭菜就已经摆好了。 ??“夫人,来来来坐。”他热情地招呼众人,不知道的还以为他是主,别人是客。 ??乔连连抿嘴一笑,“碧松公子,你可别叫我什么夫人了,叫我连连或者小乔就行。” ??“这怎么好意思呢。”碧松瞄了一眼顾绍,见他没有任何表情,才又嬉笑着道,“那你也别叫我公子了,怪别扭的,叫我碧松就行了。” ??“好。”乔连连一口应了。 ??一家人外加一个碧松尽数落了坐。 ??顾绍道,“我去放个鞭炮。” ??在顾家村这里,年三十和初一吃饭之前都要放串鞭炮,这是当地的习俗。 ??碧松赶紧站了起来,“我来我来。” ??鞭炮是早就挂好的,他只需要掏出火折子点燃引线就好了。 ??这鞭炮声,在自己家听别人家放,也就是一阵噼里啪啦,可真到了自己家门口,就变成了震耳欲聋的声响。 ??等到碧松一出去,乔连连和顾绍就十分默契,一人一个小的,将手捂在了他们的耳朵上。 ??好巧不巧,这会刘婶子家也放鞭炮。 ??那两串炮声聚在一起,炸的人心底发慌。 ??乔连连等炮声一停就去看顾歌,生怕她吓坏了。 ??谁知道小姑娘不仅没有害怕,反而十分新奇的盯着外头,大有也要去放一把的架势。 ??乔连连哭笑不得,一块猪肉玉米馅儿的饺子塞过去,小姑